屯昌县局开展高考前食品安全专项检查

06.06.2015  20:32

  2015年中、高考将至,屯昌县局于6月4日组织开展中、高考期间食品药品安全专项检查,以保障中、高考期间广大师生饮食安全和中、高考工作的顺利进行。

  此次专项检查共计检查考点食堂及周边各类食品生产经营单位72家,责令28家无证单位停产停业,签订《食品安全承诺书》44份。

  下一步,屯昌县局将继续组织执法人员对考点食堂及周各类食品生产经营单位进行排查,依法对违法违规行为进行查处,并入驻考点食堂对从业人员进行培训,督促严把“原料采购、制作加工、卫生消毒、食品留样”四关,确保每个环节都安全可靠、不出差错,严防食物中毒等食品安全事故发生。同时,严格执行24小时值班和领导带班制度,确保及时妥善处理各种食品安全突发事件和举报投诉,全力保障中、高考期间广大师生食品安全。