昌江县局在生猪屠宰场安装摄像头联网监管猪肉安全

      针对群众反映市场上销售的疑似病死猪肉的情况,昌江县局已对县城四个集贸市场进行大规模的检查。检查虽未发现病死猪肉，但进一步敲响了昌江县局对猪肉市场监管的警钟。

      为了让全县人民吃上“放心肉”，昌江县局除加强监管措施外，争取到政府资金支持，对县城石碌的一家生猪屠宰场安装摄像头，进行屠宰过程24小时全方位监控，力争在第一关口杜绝病死猪。

      目前，屠宰场的摄像头已实现联网并投入使用，行政执法人员在办公室就可以看到屠宰过程的“现场直播”，实施监控屠宰全过程。同时，对出厂猪肉的检验过程和两章两证的出具过程，也有严密的监控。屠宰场的工作人员表示，会积极配合监管工作，保障出厂猪肉的安全性。此项措施意味着生猪从送进屠宰场到流入市场就产生了电子记录档案，确保了真正意义上的“放心肉”。