文昌市局积极组织开展国庆中秋节前食品安全专项整治行动

29.09.2017  22:02

  国庆节和中秋节将至,为确保公众节日期间食品安全,根据省局的要求,文昌市局统一部署,积极组织人员于近日开展了国庆中秋节前食品安全专项整治行动。 

  此次专项整治行动,文昌市局从局机关、稽查大队抽调10名执法人员组成5个督导组联合乡镇食药监所人员,在农贸市场、超市快检牛百叶、凤爪、猪肚等水发产品,冰鲜鱼虾、鲜鱿鱼、鲜墨鱼,散装海干产品等是否用甲醛浸泡;在农贸市场快检散装米粉、面条、鱼丸、肉丸等是否添加硼砂;在农贸市场快检银耳、竹笋等是否二氧化硫过量;在农贸市场排查是否有销售注水肉、走私牛肉、牛排、凤爪、鸡翅、猪肚、猪蹄等冻肉制品的情况;在市场排查猪肉是否有"两章两证”,追溯无"两章两证"猪肉的来源;对生猪屠宰点进行检查;对旅游餐饮食品经营单位进行检查。 

  此次专项行动,文昌市局共检查农贸市场36家,超市48家,抽取水发产品、冰鲜鱼、海干产品等样品393批次进行甲醛项目快检,抽取散装米粉、面条等样品86批次进行硼砂项目快检,抽取银耳、竹笋等样品37批次进行二氧化硫项目快检,对449批次猪肉、牛肉、羊肉进行注水肉项目快检,快检结果发现1批次白木耳二氧化硫项目超标,执法人员已进行监督抽样送检验机构进一步检验,其它样品快检结果均为阴性;排查冻肉食品销售商户62家,未发现涉嫌走私冻肉制品;检查猪肉摊位486家,所销售猪肉均有“两章两证”;检查旅游餐饮食品经营单位68家,针对检查发现的问题,责令11家限期整改,顺利完成国庆中秋节前食品安全专项排查行动。