洋浦局开展中秋月饼质量安全专项检查

　　中秋佳节将至，为加强中秋节期间食品安全监管工作，保障群众吃上安全放心的月饼。近日，洋浦局组织开展中秋月饼质量安全专项检查。 

　　此专项检查主要了解月饼生产制作的检验报告、进货渠道、添加剂、生产日期以及生产者卫生健康等情况，并现场查看制作月饼的面粉、馅料等。执法人员要求，店主要严格按照食用安全标准生产月饼，避免过量使用和使用不合安全标准的添加剂，确保食材卫生。检查过程中，工作人员协同开展食品安全宣传，提醒广大消费者，购买月饼时一定要注意查看月饼的生产日期和保质期，仔细观察月饼外包装是否完好，是否存在霉变、有异味的现象，若发现问题，可及时拨打“12331”或12345投诉举报电话。 

　　截至目前，共出动执法人员8人次，检查月饼生产企业16家，其中蛋糕店12家，食品生产作坊4家，现场对存在问题的企业下达责令改正通知书3份。下一步，洋浦局将继续加强月饼市场日常监管，加大查处力度，确保中秋月饼质量安全。