儋州市局多措并举力保春节期间食品安全

　　新春佳节即将来临，各类食品的消费急剧增加，食物中毒等食源性疾病的风险随之增大，为保障春节期间饮食安全，让广大群众过上一个平安、祥和的春节，儋州市局多措并举加强春节期间食品药品安全。 

　　一是强化组织领导，制定《关于开展春节前食品安全专项整治行动的通知》，成立春节食品安全领导小组和专项整治行动工作组，冼国文局长任组长，亲自指挥各专项整治工作。 

　　二是加大食品药品安全宣传，在辖区内各农贸市场、商业街区等人口密集的地方张贴宣传海报，共张贴各类食药安全宣传海报1250份；通过今日儋州、国际旅游岛商报、儋州电视台等新闻媒体发布春节期间专项整治工作方案、食品安全消费警示和严厉打击生产销售有毒有害食品的公告，并宣传食品药品安全重奖举报机制，增强群众参与监督意识，广而告之 12345、12331 投诉举报电话。 

　　三是加强32类食品抽样快检，在那大城区各大农贸市场和大型超市门前设置五个快速检测点开展食品安全快检工作，对牛百叶、凤爪、猪肚、鸭血、冰鲜鱼虾、鲜鱿鱼等32种常用食品进行快速检测，1月12日至15日共检测样品433批次，其中阳性样品8批次。同时安排食品安全流动检测车每天到各农贸市场、超市进行巡回抽检，并将检测结果进行公示。 

　　四是进行全覆盖食品专项检查，对走私牛肉、牛排、凤爪等冻肉制品进行排查，检查猪肉是否有“两章”（动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）和“两证”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证），对火锅店、卤肉店、畜禽脱毛点100%全覆盖检查，并对走私冻肉、无“两章两证”猪肉、问题光鸭等进行追踪溯源，同时联合畜牧局对生猪定点屠宰点进行全覆盖检查，截止目前没有发现问题。 

　　五是加强信息报送，每天对各项检查结果进行汇总上报到省局，并通过媒体对每天的检查进行跟踪报道。