白沙县局加强快检队伍建设 实现食品快检常态化

23.09.2016  11:38

  为进一步提升检测实力,切实加强机构食品快速检测能力和水平,更好地服务于群众,白沙县局抓实三支食品安全快检队伍建设,实现食品快检常态化。 

  一是抓实局食品快速检测实验室及流动快检车检测队伍建设。该局配备了2名检测员专职从事快检工作,负责局检测室及流动快检车检测工作,并为局其余检测人员提供技术指导、跟踪指导快检操作。通过完善检测设备配置及多次派员参加省局检测人员技能培训,不断增加和优化快检项目,快检覆盖面不断扩充,其筛选功能得到进一步发挥,有效地提高了监管效能。 

  二是抓实乡镇所快检队伍建设。该局为全县共11个乡镇所建设快检室,配备了快检箱、便携式打印机、肉类水分检查仪等快检设备,随时开展快检活动;组织乡镇所工作人员进行食品检测能力培训,提升工作人员的快检工作能力;要求各所每月对辖区农贸市场、超市等食品经营单位经营食品组织2次随机快检,并进行登记。 

  三是抓实市场、超市果蔬农残免费检测点检测队伍建设。该局督促农贸市场、超市全面落实食品安全第一责任人的责任,在全县人流量较多农贸市场及超市共建设免费检测点11个,并配齐了快检设备和检测人员(包括农贸市场专职检测员7名),每天对在售果蔬进行抽检并及时公示抽检结果,对抽检不合格的食品一律下架。 

  该局通过招聘专职检测员,开展定期集中培训、现场检测培训、检测技能竞赛和工作交流来提高和巩固检测员水平,进一步优化检测队伍结构,提升了全局检测队伍实力、能力和水平。同时,由局检测室、食品流动快检车、乡镇所快检室、免费检测点组合成的快检系统,为强化辖区食品安全风险监测、充分发挥快检发现问题的作用提供了强有力的技术支撑。