琼中县局乌石所联合开展食品安全检查

　　为进一步加强餐饮服务食品安全综合监管，落实食品安全监管责任，近日，琼中县局乌石所联合乌石工商所对辖区内餐饮服务单位进行了检查。 

　　此次检查，重点对餐饮服务单位持证情况、健康证是否到期、后厨加工场所环境卫生是否保持清洁、食品原料米油面是否索取质量合格证明、自备餐饮具是否清洗消毒，集中餐具消毒是否索取检测合格报告单等内容进行了检查，共检查60余家餐饮服务单位，对未达到要求的责令限期进行整改。 

　　通过此次联合检查，切实增强了餐饮服务单位第一责任人的意识，充分发挥了部门之间的联动作用，进一步推动了辖区食品安全监督管理工作。