小卖部内暗藏月饼作坊 记者实地暗访调查

海南网台消息（直播海南）：

很快就要到中秋节了，按照咱们中国人的传统，过中秋自然少不了月饼，所以这一段时间，市场上的月饼开始逐渐走热，不过，大家伙在购买月饼时，得千万留心，因为啊，有些黑心商家，也盯上了这月饼市场。

近日，有观众在我们的官方微信平台上反映，在万宁市万城镇红专中路附近有一处加工月饼的作坊，最近几天每天都会发出机器的响声，怀疑是在进行月饼的加工生产，了解情况后，记者随即前往万宁。在红专中路附近一幢居民楼的一楼，记者发现了一间小卖部，而这间月饼加工作坊，就隐藏在这个小卖部后面一间不足80平米的民房内。随后，记者以进货为名，进入作坊内部。

在作坊老板的带领下，记者走进了一个房间，在这个不大的房间中摆满了已经包装好的月饼。而这些月饼的种类也是让人眼花缭乱。

记者发现，这间作坊生产出来的月饼，在内包装以及外包装上都是一片空白，根本找不到生产厂家，生产批号，以及生产日期等相关信息。

除了这些包装好的成品月饼，在房间的角落还堆放着很多刚刚出炉，没来得及包装的月饼半成品。同时，记者也发现，这间月饼作坊内的设备非常简陋，搅拌馅料的设备甚至并没有任何的消毒措施。在制作月饼的一张大桌子上，有的工人甚至直接用手接触生产月饼的原材料。而洗手间的位置，距离这张桌子不到两米的距离。记者从作坊老板那里了解到，他们只有在中秋节前半个月才开始制作月饼，生产到一定数量之后，等到中秋临近的时候再统一对外销售。

隐藏在小卖部后面的月饼作坊，生产环境令人担忧。而产品的外包装上没有任何的生产日期以及产品说明。这样的月饼您敢吃吗？针对这样的情况，记者随后拨打了食药监部门的热线电话12331进行举报，万宁市食品药品监督管理局的工作人员也赶到现场进行调查。

经过现场调查，万宁市食药监部门的工作人员发现，这间作坊内的生产环境，生产流程，完全不符合食药监部门对于食品生产的相关规范。

记者了解到，从事食品生产与销售，除了需要到工商部门办理工商营业执照，还要到当地的食药监部门办理食品生产许可证，在具备生产资质的同时，还需要食药监部门实地核实情况，确认符合食品生产标准的才可以进行生产。这间作坊根本提供不出来任何的有效证件。而作坊的老板对于此事也是一概不知。

食品生产加工除了需要办理相关证件，为了保证食品安全，参与食品生产的相关人员还需要办理健康证。对于这间作坊内生产月饼的工作人员是否有健康证一事，万宁市食药监部门表示还有等待后续调查。而另一方面，这些已经包装好的月饼成品，在包装上也完全不符合相关规定。

经过食药监部门的现场统计，这间作坊内所生产的违规月饼，涉及“真幸福”“故乡”“家乡味”等13个品牌的月饼，共977盒。目前，该作坊内的月饼成品，半成品，以及原材料，已经被食药监部门依法查扣，生产月饼的设备也已经被原地封存。

（视频编辑：王昌运    文字编辑：宁博）