定安县局开展饮品店食品安全检查

　　为了切实加强饮品食品安全监管，保障饮品质量安全，近日，定安县局在辖区开展了饮品店食品安全专项检查工作。 

　　一查经营单位是否办理《食品经营许可证》，从业人员是否取得健康证明，工作时是否穿戴洁净工作衣帽，严禁未取得《食品经营许可证》的餐饮单位从事冷饮制售。 

　　二查经营单位是否执行食品、食品原料及一次性杯子和吸管等索证索票和进货验收制度，食品保质期限、感官性状、加工环节和食品贮存条件等是否符合要求，严禁购进并贮存无厂名、厂址，无生产日期，无保质期的食品原料。 

　　三查经营单位是否违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，严禁在饮品中乱添加色素、香精等食品添加剂。 

　　四是整改宣传。对在检查中发现现场加工环境比较差的问题，及时责令经营户限期整改到，并将宣传融入到日常监管中，鼓励经营户强化自身学习，切实提高责任意识。 

　　截止目前，该局共出动执法人员32人次，检查辖区饮品店13户 ，责令整改台账记录不健全3户，有效改善了辖区饮品店的经营状况。