昌江县食安办组织联合执法检查为国庆食品安全保驾护航

30.09.2016  18:42

  9月29日,昌江县食安办主任方苗带领该县食药监、公安、畜牧、农业、物价、工商等部门执法人员组成联合执法组,对该县部分食品生产经营单位开展节前联合执法检查行动。 

  检查组一行先后来到南国超市、百佳汇超市、农贸市场以及餐饮具消毒中心、养猪场、屠宰场等地进行实地检查,重点检查了各商家持证经营、各项制度建立、食品原料采购索证索票和进货台账建立、加工制作场所环境、各类食品的保质期、食品添加剂、餐厨废弃物处置和管理等情况,同时还组织县食药监局快检队对消费量大的果蔬、海干产品等食品进行抽样快速检测。 

  本次检查发现,超市各项管理措施基本符合要求,但在果蔬、海鲜类食品快检方面还不够重视,检测品种少,抽样检测覆盖率不全面。农贸市场个别猪肉销售点还存在“票证”收集不齐全等问题。针对存在的问题,执法人员均一一下达监督意见书,限时整改,方苗主任指出,各级各部门务必要把食品安全监管抓好抓实,从生产到加工,从市场流通到餐饮消费,全程把好食品安全质量关。 

  此次行动,共检查大型超市3家、农贸市场2家、餐具消毒中心1家、养猪场1家、屠宰场2家、米粉厂2家。对果蔬、肉类、米面制品、海产品等食品抽样检测60个批次,未发现检测不合格产品。  

      为确保工作成效,该县食安办还印发了《关于开展国庆期间食品安全检查的通知》,明确相关监管部门检查的重点区域、重点单位及重点品种,要求对各类食品及原料采购的索证索票、储存、效期、营业资质、环境卫生等情况要认真的检查,对检查中存在的问题,要严肃处理,确保人民群众饮食安全。