文昌市食品安全委员会办公室食品安全警示信息

20.11.2019  11:32

      近期,我省某市发生小学生误采误食麻风果中毒事故。为确保公众饮食安全和身体健康,预防食物中毒事故发生,现发布食品安全警示如下:

      麻风树又名假花生树、青桐木、黄肿树、臭油桐、亮桐、水漆、桐油树等,属大戟科灌木,高3~4米。果子呈长圆形、灰黑色。麻风树全株有毒,茎、叶、树皮均有丰富的白色乳汁,内含大量毒蛋白,但以果子含量最高。食用2~3粒即可中毒,食用7~8粒可致死。进食麻风树果子后数小时至10余小时发病,中毒症状主要表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,也可出现畏寒、发热、腰痛、酱油色尿、黄疸、贫血等溶血症状。部分患者还可能出现皮肤干燥、口干、面部皮肤潮红、瞳孔轻度扩大,心率快等症状。请勿自采自食麻风果,以免误食发生中毒;中毒后,应立即采取刺激口咽催吐或药物催吐等措施,并尽快到医疗机构救治。

      市教育和市场监管部门应当加强对学校学生食品安全知识警示教育,学校要教育学生勿采摘麻风果,提醒家长要加强对孩子的监管,提高防范意识和自我保护能力,不要误采误食野果,预防麻风果中毒及类似事件再次发生。