保亭县局积极开展“学生营养改善计划”食品安全检查

17.11.2016  04:04

  为确保该县学生营养改善计划的顺利进行,进一步加强学生营养改善计划食品安全监管工作,落实营养改善计划食品安全管理制度,防止食品安全事故的发生,2016年11月8日,该局组成检查小组,开展学生营养改善计划食品安全检查。 

  此次检查主要对保亭县“学生营养改善计划”供应单位所在的供应仓库进行全面监督检查,主要通过查看食品仓库现场、调阅食品采购票据查验及记录台账等方式,认真检查该配送企业各项制度的落实情况,重点对食品及原料采购、贮存、配送等各环节进行现场检查指导。 

  检查主要发现以下问题:1、该营养餐食品供应单位的3名工作人员未持有健康证明上岗;2、食品采购、贮存、配送环节未落实食品记录台账制度。该局现场立即下达整改通知书,要求供应单位在一定期限内完成整改。 

  下一步,该局将会跟进落实整改情况,认真做好营养改善计划食品安全工作,确保全县营养改善计划工作顺利实施。