屯昌县局组织召开2016年春季学校食堂食品安全工作会议暨食品安全知识培训班

　　为加强学校食堂食品安全工作，严防群体性食物中毒事件，确保广大师生的饮食安全。3月4日，屯昌局联合屯昌县教育局组织召开了2016年秋季学校食堂食品安全工作会议暨食品安全知识培训班，全县85家学校食堂和托幼机构的相关负责人、食品安全管理员共计126人参加了会议。 

　　会议回顾总结了该县2015年学校食堂食品安全工作，对2016年相关工作进行了部署。会议指出，在食药监局、教育局的齐抓共管和各学校、托幼机构的共同努力下，2015年屯昌县学校食堂食品安全工作围绕保障师生饮食安全的宗旨，以创建省食品安全示范学校食堂为契机，严格把好餐饮服务许可关，认真落实日常监管制度，深入开展学校食堂食品安全专项整治，各项工作取得了良好实效，全年的学校食堂食品安全形势平稳，有效保障了广大师生的饮食安全。会议对2016年学校食堂食品安全工作提出了几点要求：一是各学校及托幼机构要抓实基础投入，完善食品安全基本设施。二是要抓好关键环节，落实主体责任，提升学校食堂管理水平。三是要大力整治无证学校及托幼机构食堂。四是强化宣传培训，加大社会关注力度，五是要巩固创建省级示范学校食堂成果，进一步推进县级示范学校食堂创建工作。 

　　会后，屯昌局对参会人员进行了食品安全知识考核。