海口市秀英区局开展学校食堂及周边食品安全专项回查工作

22.05.2017  17:18

  为进一步巩固辖区学校食堂及周边食品安全工作落实到位,海口市秀英区局开展学校食堂及周边食品安全专项回查工作。
      截至目前,共出动工作人员26人次,检查辖区学校食堂35家,检查学校周边“两小”门店74家。本次回查一是重点对学校食堂内的食品操作环境、人员健康管理、设备设施、食品原材料采购贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、备餐等方面工作情况进行全方位检查,针对仍存在不足的学校提出整改要求限期整改;二是检查学校周边“两小”门店经营场所环境和“三防”设施情况,严禁销售“五毛”和“三无”等违规食品;三是结合回查工作积极开展宣传,工作人员在学校及周边张贴发放《关于不购买不食用对身体健康有害的食品的倡议书》,《食品安全进校园》等宣传海报和手册共计500余份,同时向师生普及食品安全知识。
    下一步,海口市秀英区局将持续监管,跟进整改工作落实,坚决保障辖区师生食品安全。 

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