定安县局开展大米生产加工企业和小作坊专项检查

　　为严厉打击大米生产经营领域的违法行为，规范大米市场秩序，确保群众吃上安全、放心的大米。近日，定安县局对辖区内7家大米生产加工企业和小作坊进行拉网式全覆盖检查。 

　　检查内容主要有: 一查企业和小作坊的原料来源，看是否存在以发霉变质、掺杂掺假等原料非法生产加工大米行为；二查生产销售记录，仔细核对进货数量和成品数量是否相符，看是否存在掺杂掺假、以次充好、以假充真行为；三查看大米加工现场，标签标识是否合格等，看是否存放或使用香精、化工原料等非食用物质，以及发霉变质、霉变生虫原料。 

　　此次专项检查，共下发整改意见3份，抽检大米13批次，未发现重大食品安全隐患。 

　　下一步，该局将进一步狠抓源头质量监管，加大监管力度，要求企业进行规范化生产、加工、销售，确保辖区大米质量安全。