儋州市局多措并举加强学校（幼儿园）食品安全

　　为防止“三无”食品和过期、变质等食品危害学生身体健康，保障学生用餐安全。近日，儋州市局多措并举加强全市学校（幼儿园）食品安全，在辖区中小学、幼儿园开展食品安全知识宣传活动及学校食堂检查专项整治。 

　　活动现场，执法人员讲解不合格“五毛”食品的危害性，教学生如何辨别假冒伪劣食品，劝导学生拒绝购买来源不明、标识不清、超过保质期限、感观性状异常等食品，增强食品安全意识和自我防护意识，自觉抵制不合格食品。同时在校内及周边公示栏、学校食堂、宿舍区张贴《关于不购买、不食用对身体健康有害的食品倡议书》宣传海报。 

　　学校食堂检查过程中，执法人员重点检查学校食堂进货查验、环境卫生、人员管理、原料控制（含食品添加剂）、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒及管理制度落实等情况。规范各环节食品安全保障工作，及时消除安全隐患。本次专项行动，共检查学校食堂107家，张贴《关于不购买不食用对身体健康有害的食品倡议书》宣传海报1020份。 

　　下一步，该局将加大学校（幼儿园）食品安全保障工作力度，为全市学生筑牢食品安全防线。