2016中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节11月三亚开幕

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新闻发布会现场。

　　 海口网10月23日消息 （见习记者黄晖 摄影报道）海口网记者23日从“2016中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节”新闻发布会获悉，“2016中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节”将于11月27日至11月30日在海南三亚隆重举办。届时，国际行业组织高层、专家学者、酒店及餐饮集团董事长、国内外主流媒体等各界2000余名代表将齐聚三亚，论道新经济背景下中国饭店业的创新发展之路。

　　本次大会以“创新、绿色、共享”为主题，分为国际饭店业大会、平行论坛、跨界沙龙、海南绿色产品展销、丝路特色美食展示、产业洽谈对接、国际品牌榜六大板块，将围绕消费升级、供给侧改革、互联网+、分享经济等新时期特点，重点解析我国饭店行业“一带一路”战略及国际旅游岛新机遇，对接国际旅游岛好品牌、好项目和好食材。

　　据悉，大会期间还将举办第三届丝绸之路美食节、中国（海南）美食文化节、海南新食材新名菜交流品鉴会等活动。此外还将设丝绸之路美食节海口水巷口骑楼老街分会场，邀请丝路沿线地区特色食材参加，重点展示海南国际旅游岛美食新形象，展销海南各地市特色新食材。预计届时将有上万名国际旅游岛游客现场品尝。

　　据了解，“2016中国国际饭店业大会暨丝绸之路美食节”由中国饭店协会、海南省商务厅、三亚市人民政府、海南省贸促会、海南省侨联主办，中国饭店协会文化节办公室、海南省酒店与餐饮行业协会等联合承办。