澄迈县局联合多部门开展国庆节前旅游餐饮单位专项检查

30.09.2016  18:42

  为切实做好国庆期间的食品安全监管工作,保障人民群众饮食安全,2016年9月28-29日,澄迈县局联合县旅游委、工商局、消防等部门对金江镇、老城镇、福山镇的旅游餐饮单位进行全面食品安全检查。 

  执法人员重点检查了餐饮单位内的预包装食品、食用农产品、熟食等食品。主要查看食品包装和标签、索票索证情况、人员健康体检、原料存放、加工制作等环节进行重点检查,要求餐饮单位落实食品安全责任,健全食品安全管理制度,制定食品安全事故应急预案,严格制售食品管理流程,保证销售食品放心、安全。对检查中发现的问题,执法人员当场向餐饮单位负责人一一指出。本次共检查5家旅游餐饮单位,下达1份监督意见书,要求餐饮单位立即整改到位,确保节日期间饮食安全。