号称可提鲜 饭馆老板亲自加罂粟壳
02.11.2014 22:40
本文来源: 蓝网
提起罂粟,人们就会想到“鸦片”,罂粟果是提炼鸦片等毒品的原料,罂粟壳是成熟的罂粟果去掉籽后的部分,罂粟壳中含有吗啡等物质,非法种植、买卖、在食品中添加罂粟壳都是被明令禁止的。但是,一些火锅店、小吃店为了吸引回头客,在食品中添加罂粟壳的现象却时常被曝光。近日,央视就曝光了江西有多家饭馆在调料中添加罂粟壳,有的老板甚至直接在顾客面前添加。
江西省南昌市建德冠是当地有名的火锅一条街,晚上六点,记者随机走进了一家火锅店,刚点完菜,店主就推荐了一种号称可以提味提鲜的调味料,并拿出一碗黄色粉末倒进了锅里,称这就是罂粟壳。
而在南昌市另一家比较火的雷胖子狗肉店,店老板雷女士介绍,他们的火锅里可以添加,没有被碾成粉末的罂粟壳,当记者落座后,老板还亲自来加料。
在往火锅内放罂粟壳的过程中,老板还透露她往火锅里加罂粟壳已经很多年了,店里生意才一直这么火爆。随后记者将情况举报给江西省食品药品监管局,执法人员来到现场后在收银台的一个抽屉里以及二楼老板的房间里,找到两大袋壳类物品。
随后执法人员查封了店内的所有底料、调料并取样,一旦检验出罂粟成分,将移交公安机关处理,根据我国《治安管理处罚法》第71条规定,非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的,处于十日以上十五日一下拘留,并处三千元以下罚款。目前我国仅允许用罂粟籽榨取食用油汁,甘肃省农垦集团有限公司是全国唯一允许加工的生产企业,除此之外任何企业和个人都不得在食品中添加罂粟籽和罂粟壳,而之所以管理的这么严,是因为食用罂粟壳可对人体造成慢性伤害,甚至有食客在吃完被添加罂粟壳的食品后,在毒品尿检中呈阳性。
长期食用易成瘾,破坏神经系统致慢性中毒,吃了饭店老板在食品中添加的罂粟壳,就相当于在不知情的情况下吸了毒品,危害可是相当大。而除了江西,在陕西 四川、上海等地也均被曝出过类似情况,在火锅、小龙虾等等食品中添加罂粟壳,几乎成了行业内“公开的秘密”,罂粟壳甚至在调料店公开售卖。那在我们海南有没有这种情况呢?记者也对此进行了暗访调查。
暗访一开始,行内人的爆料就让记者吓了一跳,对方介绍,因为是违法生意,但利润不薄,所以卖罂粟壳的人都很谨慎。
那么实际情况如何呢?记者也走访了海口的东门市场和水产码头批发市场,这两处省内最大的原料批发市场,并以火锅店老板的身份,在这些地点询问了多家调料销售商。
有商户指导记者,罂粟壳一般不在调料店卖,都是在干货店销售,随后记者也顺藤摸瓜地询问了几家干货店。
干货店的老板们表示,以前确实出售过罂粟壳,但最近执法部门查的很严,所以都不敢卖了。不过一位干货店老板猜测,中药店应该有罂粟壳卖,但记者在随后的询问中也是一无所获。
也希望大家的舌尖上的安全能“长治久安”,同时,我们了解到,为了躲避执法人员的检查,有的店家会把罂粟壳碾成粉末加入调味料里,“看不见 摸不着”让执法人员伤透了脑筋。但是只要对食品样品进行检测,还是很容易就可以查出里面是否添加了罂粟壳。所以如果您吃了什么东西,觉得味道不对,或是吃了之后不停的想吃,那就有一定的隐患了,一旦证据确凿,您也可以拨打12331向食药监局举报,或是向公安机关报案。
(文字编辑:陈芊亦 视频编辑:龙威)
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02.11.2014 22:40