昌江县局推进双创工作举办餐饮食品经营培训班

　　为提高餐饮经营单位食品安全意识，扎实推进昌江县“双创”工作的开展，12月10日周日上午，昌江县局举办关于餐饮食品经营的培训班，来自全县各乡镇300多名餐饮从业人员参与了此次培训。

　　培训开始前，会场早已是座无虚席。9点培训会正式开始，吴宜盛副局长主持了本次培训，方苗局长做了重要讲话。方苗局长首先分析了全县餐饮单位食品卫生安全状况，指出了存在的突出问题，要求参会的餐饮从业人员抓住这次培训机会，认真听讲，自觉按照食品安全标准规范经营，推进全县“双创”工作的顺利进行。

　　随后，餐饮岗负责人司衍乐以生动典型的案例、直观的现场图片向现场的餐饮从业人员讲述了当前餐饮单位存在的突出问题，从防治病媒生物、设立“三防”设施设备、从业人员健康管理、获取有效经营许可资质等方面指导如何规范经营，更以当前全县开展“双创”工作的要求，指导从业人员应如何做好餐饮卫生及食品安全的工作。

　　通过此次培训，进一步使餐饮从业人员提高了对食品安全及“双创”工作的认识，促使餐饮从业人员规范经营，切实保障餐饮食品安全，有效推进了全县“双创”工作的开展。