白沙县局积极推进示范学校食堂创建工作

　　为进一步推进示范学校食堂创建工作，规范示范学校食堂食品安全管理，近日，白沙县局对白沙县机关幼儿园、白沙县中学等校园用餐单位，就关于学校餐饮服务食品安全示范食堂创建工作进行了全面检查验收。 

　　检查工作主要结合前期省示范学校食堂创建指导专家提出的问题及严格按照示范标准，对各学校食堂从管理制度、建筑布局与流程、食品安全组织领导体系建设等方面进行检查。 

　　对于在检查过程中发现达不到验收标准的，该局执法人员立即督促学校食堂积极整改，进一步完善卫生设施、强化卫生管理，提高食品安全管理水平，确保示范创建工作有序推进。 

　　下一步，该局将以学校食堂餐饮安全示范创建为契机，积极发挥典型示范作用，进一步加大工作力度，巩固和提高学校示范创建成果，引领和带动其他学校食堂的创建工作，争取更多的学校食堂提档升级，进入示范行列。