白沙县局强化汛期农贸市场超市食品监管

　　连日来，白沙县持续强降雨，农贸市场、超市的蔬菜、新鲜肉、水产品等群众日常消费密切食品质量受到不同程度影响。为确保人民群众饮食安全和身体健康，白沙县局多措并举，全面加强灾期农贸市场、超市食品安全监管工作。 

　　一是周密部署灾期食品安全工作。以该局名义发出紧急通知，要求相关科室、各乡镇食药监管所认真履行职责，落实各项安全保障措施，保障群众饮食安全。 

　　二是组织开展灾期农贸市场、超市食品专项检查。重点检查蔬菜摊、肉类摊、水产品摊，严防被雨水浸泡造成污染或可能变质的食品、病死畜禽、腐败蔬菜和水产品流入市场、流入餐桌，加大食品检测车对农贸市场销售的食用农产品快检力度，检测不合格的一律给予下架；同时，要求食品生产经营单位做好生产加工销售场所及周边环境卫生的清洗消 毒工作。 

　　三是畅通“12345”投诉渠道。安排人员加强应急值守，确保通讯畅通，随时做好突发事件应急准备，以便及时高效应对各类食品安全应急投诉举报事件。 

　　四是全面加强食品安全宣传。利用县广播电视台、LED显示屏和短信信息多种形式发布食品安全温馨提示，提醒群众不要食用存在隐患的食品，引导公众增强食物中毒、食源性疾病防控意识，妥善处理霉变、过水、腐败变质食品及病死或死因不明的畜禽和来历不明的食品。 

　　下一步，该局将继续加强食品安全工作力度，保证灾期、灾后群众饮食安全。