昌江县局开展节前食品安全专项整治行动

30.12.2015  10:28

  元旦将至,28日上午,昌江县局联合食安委成员单位开展食品安全专项整治行动,对县城石碌的各大超市和农贸市场进行全面排查,消除各类食品安全隐患,防止食品安全事故的发生,让全县人民度过一个祥和、安全的元旦佳节。 

  检查组首先检查县城石碌的各大超市,重点对粮油、肉制品、乳制品、豆制品、水产品、饮料等品种进行排查,并检查了超市里糕点生产车间的环境卫生、面粉来源、存放状况以及员工有无健康证上岗等情况,确保糕点的生产安全。在对散装小食品、饼干、等一些零卖食品的检查过程中,发现一些超市里盒装水果的标签标识不清等问题,检查组要求超市负责人要及时将食品下架、封存,严防过期食品流入市场。 

  随后,检查组深入各农贸市场,对肉类采取随机抽查三证的方式,对摊点进行三证安全抽查。在检查过程中,发现个别摊点没有明确标识母猪肉的情况,检查组要求商家立即整改。检查组还对路边的摊贩所销售的鸭爪以及对发酵粉是否含铝进行了检查,重点检查供货渠道,产品是否证件齐全。对于一些没有相关证件的产品,检查组要求商家应停止该进货渠道,并强调任何产品都应有相关证件。 

  此次食品安全专项整治行动为期两天,检查组还将前往全县各乡镇的大中型超市及农贸市场,严厉查处各类食品违法违规行为,进一步规范了食品市场秩序,让全县人民能够度过一个祥和、安全的节日。