定安县局开展双节前食品安全专项检查

26.09.2017  20:31

  9月25日上午,定安县局对辖区内大型超市、生猪屠宰等农贸市场、零售、餐饮服务行业开展专项检查,确保国庆中秋节期间零售及餐饮服务环节的食品安全,保障消费者用餐和食品消费安全。  

  检查行动中,定安县局共出动执法车辆2台次,执法人员5人次由黄冠慈局长带队,配合省局2名调研人员进行全面排查,分别检查了天安购物广场、和安农贸市场、塔岭农贸市场等零售、餐饮服务行业单位。执法人员坚持集中整治与日常监管相结合的原则,督促餐饮服务单位认真落实食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购索证索票和进货查验制度。同时,采取抽查的形式,对辖区内餐饮单位进行了全方位的专项监督检查,重点检查食品添加剂、米面制品、水果、肉类、水产品的索证登记记录。 

  此外,此次行动对被检查单位的食品、食品原料、水果、生肉相关产品进行了重点检查,严厉查处餐饮服务环节中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为,切实维护消费者的合法权益。 

  检查中未发现有违规使用食品添加剂和发现可疑米面制品等问题。但对个别单位存在的未按照规范填写食品采购索证索票记录的情况,执法人员现场填写《检查登记表》并提出整改意见。检查总体情况良好,未发现违规行为。