南海博物馆首推文创食品 用舌尖美味传递南海文化

25.08.2019  13:12

  据海南日报客户端丨记者尤梦瑜

  拉花绘制的中国(海南)南海博物馆(以下简称“南海博物馆”)线图的咖啡、象征着大海波浪的波纹芝士蛋糕……一系列饱含南海文化元素的创意美食在中国(海南)南海博物馆亮相,8月24日上午,中国(海南)南海博物馆与博鳌亚洲论坛大酒店联合打造的南海餐厅在南海博物馆全新开业,吸引大量游客前来用餐。据悉,这也是我省文博单位首次推出食品类文创产品。

  南海餐厅作为博鳌亚洲论坛大酒店首个纯餐饮服务管理输出项目,结合中国(海南)南海博物馆和南海特有的元素创作及升级餐饮服务。海南日报记者从现场获悉,此次推出的文创食品包括南海特浓咖啡、博物馆海鲜炒饭、杨枝甘露、海南特色文昌鸡饭、博鳌芝士烤紫薯、雪媚娘、海洋酷乐饮品等。

  据介绍,食品在结合海南地道美食的基础上充分融入南海海洋文化元素,同时,作为每年博鳌亚洲论坛年会的重要餐饮服务机构,博鳌亚洲论坛大酒店餐饮团队还特意挑选多款“国宴”菜品,以“博物馆网红美食”的概念推出,让广大游客在参观海南的特色博物馆时就能尝到富有海南特色的“国宴”菜。

  值得一提的是,为了配合特色餐饮,博物馆还特别设计了独特的华光礁吉字套装餐具及满池娇青花纹样纸巾,别具南海特色。

  据中国(海南)南海博物馆负责人介绍,博物馆自筹建初期就将文创产品开发作为重要一环。自开馆来,博物馆文创研发及销售取得了成效,引来游客们的好评。下一步,博物馆将进一步丰富文创食品类的种类,同时扩大文创产品研发领域,借助更加新颖多元的方式让文物“活起来”,增强游客体验,发挥文博力量推动海南文旅融合发展。

  据悉,即日起至9月24日,南海餐厅将推出相应优惠,迎接更多游客感受舌尖上的海南美味的同时,享受南海文化之旅。

编辑:符宇群