江苏南京:多个农产品减产致价格上涨

26.11.2015  02:55

  买5个西红杮竟然花了5块钱,1块钱一个,怎么这么贵?近期,南京市物价局对本地5种蔬菜开展成本调查发现,西红杮、黄瓜、茄子今年都减产了,随之而来售价都贵了不少。

  昨天上午,家住河西的姚阿姨在好邻居菜场买完菜直感慨今年菜这么贵:品质好一点的西红杮4块钱一斤,称了5个中等大小的竟然花了5块钱!姚阿姨说,还记得去年夏天,西红杮、黄瓜都没这么贵。虽说河西的菜价是全市偏高的,但是据南京市物价局发布的综合了几个郊区的“全市蔬菜平均价格水平”数据显示,昨天全市的西红杮、黄瓜、茄子均价分别为2.9元、2.7元和2.8元,去年8月27日这三种蔬菜的全市均价却都只有2.3元,分别贵了6毛钱、4毛钱和5毛钱。

  今年的菜价怎么如此贵?产量下降、成本上涨是主要原因。近期,南京市物价局成本调查监审分局对江宁、溧水、六合三区7个农调户2015年蔬菜种植成本收益情况进行了调查,结果发现大棚西红柿、黄瓜和茄子,今年亩均产量同比分别下降18.44%、23.11%和14.90%,土地肥力降低,加上今年夏季南京市阴雨天偏多,日照较往年减少,特别是6月以后遭受水涝灾害,导致蔬菜产量下降。产量降低的同时,成本却在上升。除了人工工价逐年上升外,农家肥费用也逐年上涨。调查发现,西红杮、黄瓜、茄子这3个市场涨价品种,农民的收益也降低了,尤其是西红杮和黄瓜,农户同比少收了4成多。只有圆白菜因为收购价上涨,种植农民多收了3成多。

  近期蔬菜水果价格走势

  立秋后蔬菜青黄不接价格上涨

  猪肉价格连续5个月上涨

  8月因受到台风天气的影响,全国多地不时出现强降雨天气,高温、暴雨天气交替,对于蔬菜生长、采摘和运输带来一定困难,多产地蔬菜供应量有所减少,同时也增加了蔬菜批发成本。扬子晚报记者从市场上了解到,立秋过后,夏季蔬菜销售逐渐接近尾声,季节交替导致部分蔬菜接茬不及,因此本月蔬菜品种涨多跌少。

  根据众彩市场的监测数据显示,本月30个蔬菜监测品种平均价格为3.34元/斤。较上月的2.17元/斤环比上涨7.6%,其中19个品种上涨,涨幅较大的有:青椒61.36%、韭菜37.46%、毛豆角33.13%、黄瓜32.31%;另有8个品种下降,降幅均在30%以内。据市场人士分析,进入9月份以后,一方面,天气秋高气爽有利于蔬菜生长,尤其是叶类蔬菜上市交易量将会有所增加;另一方面,学校开学以及中秋节、国庆节的到来,都将会拉动市场蔬菜需求量不断加大,因此,预计9月份蔬菜价格将呈现涨跌互现的行情。

  而从今年4月以来,猪肉价格已连续5个月上涨,现已达到年内最高点。据南京市场上的监测数据上来看,8月份白条肉价格为12.06元/斤,这个数据也是自2013年以来最高的价格。与7月份9.95元/斤相比,上涨21.21%;与去年同期的9.54元/斤相比,上涨26.42%

  据商户介绍说:“肉价持续上涨,主要是因为前期猪肉价格低迷期,尤其在6月和7月,生猪和母猪出栏量减少,导致猪肉价格连连上涨。”业内人士分析,9月份将迎来抗战胜利70周年假期和中秋节,预计猪肉价格会依旧保持坚挺态势。(柳杨)

  秋果上市“唱主角”西瓜“隐退”

  记者从南京众彩果品市场发现,前期受到热捧的西瓜,渐渐“隐退”,取而代之的如橘子、石榴、柿子、苹果、梨、哈密瓜等,各占据市场一席之地。

  截止至本月21日,众彩的果品市场本月到货总量为8.3万吨,较之往年同期有大幅增长。据数据显示,橘子、石榴、柿子因为刚上市,量还小,价格有些偏贵,批发价分别是7-9元/公斤、12-14元/公斤、5.6元/公斤;哈密瓜则以内蒙的散装哈密瓜和新疆“西州蜜”为主,批发价约2.2-2.8元/公斤,与往年同期基本持平;而苹果、梨等常见水果,因为前期有库存,上市量也比较大,价格相对来说比较亲民,如新红富士6-10元/公斤,贡梨4-5元/公斤。

  而自从立秋过后,西瓜销售已逐渐接近尾声,加之,天气早晚凉,时常还会出现阴雨,销售量较夏季有所减少,价格也是不温不火。据市场价格统计数据显示,目前的西瓜价格普遍在1.2-3.5元/公斤之间。业内人士分析,随着气温的降低,西瓜供应量还将进一步减少,以后价格只会涨不会跌。