海口市美兰区局圆满完成“让爱一起飞”活动食品安全保障工作

　　4月2日，海口市慈善总会主办的“让爱一起飞”关爱自闭症儿童蓝色主题活动隆重举行，美兰区局高度重视此次活动餐饮服务食品安全工作，派出执法人员前往供餐单位海口皇马假日海岛风情酒店进行现场监督检查和资质审查，对该供餐单位的食品及食品添加剂采购、储存、食品加工环节等进行监督指导。 

　　活动开始前，执法人员到达供餐单位进行现场监督检查和资质审查，下达《现场检查笔录》1 份，提出整改意见3条。要求接待酒店签定《食品安全承诺书》及制定重大活动食品安全实施方案和食品安全事故应急处置方案。 

　　活动期间，驻点监督员同时对本次活动中餐饮服务环节用到的每批次果蔬进行了农药残留快速检测，共检测果蔬6份，检测结果均合格，食品留样10份，保障200多人就餐。 

　　整个活动餐饮服务环节无食品安全事故发生，监督保障工作圆满完成。