昌江县局开展农贸市场、超市食品安全专项快检工作

　　为进一步加强农贸市场(生鲜超市)食品安全监管，提升食品安全保障水平，昌江县局组织执法人员分组及快检车巡回快检的方式，在辖区范围内全覆盖开展农贸市场、超市食品安全快检行动。 

　　此次专项检查牛百叶、凤爪、猪肚、鸭血，冰鲜鱼虾、鲜鱿鱼、鲜墨鱼，散装海干产品是否用甲醛浸泡；散装米粉、面条、鱼丸、肉丸是否添加硼砂；排查是否有销售走私牛肉、牛排、凤爪、鸡翅、猪肚、猪蹄等冻肉制品的情况；猪肉是否有“两章”（动物检验合格印章、肉品品质检验合格印章）和“两证”（动物检验合格证明、肉品品质检验合格证）追溯无“两章两证”猪肉的来源。进行了全面的排查。 

　　截至6月20日共排查6家农贸市场，3家超市，85家摊位，189批次产品，快检结果均为合格。