兴隆咖啡研究院揭牌 万宁与中国热科院签协议

　　12月30日上午，万宁兴隆咖啡研究院在兴隆热带农业科学院香料饮料研究所正式揭牌。揭牌仪式上，万宁市人民政府与中国热带农业科学院正式签署《热带农业科技合作框架协议书》。

　　中国热带农业科学院党组书记李尚兰，万宁市委书记张美文，市委副书记、市长周高明，中国热带农业科学院副院长汪学军，市委常委、宣传部部长彭玉斌，市委常委、统战部部长卓林梅，副市长王如龙等参加揭牌仪式。

　　李尚兰、张美文、周高明、汪学军共同为万宁兴隆咖啡研究院揭牌。周高明和汪学军分别代表双方签署合作协议。

　　揭牌仪式上，李尚兰向大家介绍了咖啡在万宁的种植情况，表示兴隆热带农业科学院将整合科技资源，组织关键技术攻关，加快成果转化与应用，助推万宁咖啡产业向标准化、规模化、品牌化和效益化健康快速发展。

　　张美文表示，此次中国热科院与万宁市政府签署科技合作协议，是对万宁市热带农业创新工作和经济社会发展的鼎力支持，对万宁市农业产业升级、发展方式转变、增强热带农业发展后劲，特别是对兴隆咖啡品牌的重塑和产业的振兴，必将产生极大的推进作用。

　　海南是中国种植咖啡最早的地区，万宁拥有中国咖啡第一镇和新中国第一家国营咖啡加工厂——成立于1952年的兴隆华侨农场咖啡厂，兴隆咖啡早在上世纪六七十年长就享誉全国！很多品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡。兴隆咖啡属于中粒种罗布斯塔品系，主要产自兴隆周边1000平方公里的富硒土地上，绿原酸含量仅次于牙买加的蓝山咖啡，位居世界第二。

　　兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味，香浓滑口、风味独特。咖啡豆富含咖啡碱、还原糖、锌等，有兴奋、利尿、强心、抗衰老等功效。采用华侨传统炒制法，咖啡冲出，满屋飘香，色香味俱佳。兴隆咖啡闻名于世，飘香万里。1960年2月7日，周恩来总理到兴隆农场视察，喝过兴隆咖啡后大为赞赏：“兴隆咖啡是世界一流的，我喝过许多外国咖啡，还是我们自己种的咖啡好喝。”从此，兴隆咖啡闻名国内。

　　兴隆咖啡不仅具有“领袖情怀、华侨情结、百姓情意”的“三情”文化内涵，而且具有“原产地出豆、原野式出产、原方式烘焙、原配方调制、原口味谱系”的“五原”产品特性，是上天赋予万宁独有的、魅力无限的特色饮品。

　　然而随着热带水果、南药、瓜菜等高效益的作物的发展种植，加之国际市场咖啡价格波动较大的影响，全省咖啡面积从1988年的23万亩，一度萎缩至2009年底的3000亩以下。

　　万宁市委市政府高度重视咖啡的种植与推广工作，为更好发挥“兴隆咖啡”品牌优势，振兴兴隆咖啡产业，近年来万宁市启动了申报兴隆咖啡为“国家地理标志产品保护”的工作，并于2007年获国家质检总局正式批准，对兴隆咖啡实施地理标志产品保护。这也是我国首个咖啡行业的地理标志保护。2009年，万宁市政府确立了实施《兴隆咖啡高产栽培技术示范推广》计划。2013年以来，万宁进一步加大了推进兴隆咖啡产业发展的力度，印发实施了《万宁市扶持兴隆咖啡产业发展实施方案》，从咖啡种植入手，出台优惠政策，种植补贴高达2000元/亩，而且还免费发放种苗。2014年还从海南省农业厅争取到500万元经费支持，提出了至2015年每年种植咖啡5000亩的目标，不断扩大咖啡种植面积。(记者高鹏)