保亭县局安排部署元旦春节期间食品安全专项检查工作
为深入推进2017年元旦春节“两节”期间食品安全监管工作,有效预防食品安全事故发生,全面落实食品安全突发事件的应急处置准备,切实保障平安、欢乐的节日氛围,近日,保亭县局安排部署了元旦春节“两节”期间食品安全专项检查工作。
一是加强组织领导,全面谋划部署。为加强对“两节”期间食品安全专项检查工作的组织领导,推进工作的顺利、有序开展,该局成立了“两节”期间专项检查工作小组,全面谋划检查工作方案,积极安排部署专项检查工作。
二是加强协调配合,落实监管责任。按照“部门协调,各方联动”的工作机制,加强各基层所、稽查大队、机关各科室的相互协调配合,打造监管合力,加大执法办案力度,及时处理投诉举报,积极落实食品安全监管责任。
三是加强检测预警,做好应急处置。各基层所严格实行24小时值班制,紧密结合辖区实际和群众反映集中的热点、难点问题及食品安全整治工作中暴露出的薄弱环节和主要问题,对重点食品、可疑食品加强监督抽样检测,对问题食品做到早发现、早报告、早控制、早处置,积极预防突发性食品安全事件和群体性食物中毒事故的发生。
四是加强监管整治,注重工作实效。根据节日食品消费特点,围绕重点环节、重点区域、重点行业、重点品种及重点单位,加强对全县各食品生产企业、旅游景区食品经营店、大型超市、餐饮服务单位等人流量大、消费集中的公共场所的食品安全监督检查,加大对粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、茶叶、水产品、饮料、酒类、儿童食品、保健食品等节日消费较多的重点食品的生产及流通环节的检查力度,及时发现并严厉查处违法行为,坚决打击生产、销售假冒伪劣食品的行为,努力提升全县食品安全保障水平,全力为人民群众提供规范有序、质量可靠的食品市场环境,让人民群众在节日期间买得更放心、吃得更安心。