保亭县局南林所开展食品安全巡查工作

05.11.2015  17:24

  为更好的推进食品安全工作,防止辖区内出现食品安全问题,保亭县局南林所,对辖区内食品经营户开展食品安全巡查工作。 

  此次巡查以辖区内食杂店以及校园周边食品经营户为检查重点,主要检查: 

    一、查食品经营者经营资格,看许可证是否合法有效,是否非法出租出借许可证,是否超许可范围经营; 

    二、查索证索票,看食品经营者进货台帐是否记录齐全、有没有索证索票等;             

    三、查食品质量,看是否有过期变质等不合格食品; 

    四、查包装标识,看食品标识是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明生产日期和有效期。 

    此次巡查共出动执法人员6人次,出动执法车3车次,共检查了27家食品经营单位,检查过程中各单位均持有相关许可证,没有销售过期、变质及假冒伪劣食品,均能提供索证索票,但个别单位没有亮证经营,执法人员当场要求将相关证件挂到显眼处,并对负责人进行指导教育,以免再次发生此类情况。