保亭县局加强旅游市场食品安全监管工作

　　为加强旅游高峰期餐饮食品安全监管，保障游客旅游期间饮食安全，防控重大食品中毒事故，保亭县局积极部署，于1月23日至24日在全县范围内开展整治行动。 

　　为保障行动有序进行，该局制定的专项整治方案，依据辖区分布，成立工作整治小组分组检查，分配小组成员，细化检查区域，提高检查效率。 

　　此次行动重点瞄准旅游景区及其周边餐饮食品经营单位及旅游沿线餐饮食品经营单位，靶向监管。对以上单位的环境卫生、设施设备状态、原料采购储存、餐饮操作规范、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况进行排查，检查重点品种如米、面、食用油等是否严格落实索证索票制度，严厉查处违法违规行为。 

　　截止目前，该局出动执法人员55人次，执法车辆16辆次，检查各类餐饮酒店50家次，责令整改通知书4份。通过此次行动，有效保障游客春节前后餐饮食品安全。