五指山市局强化茶叶质量监管出成效

23.03.2016  09:43

  3月21日上午,“五指山红茶”获国家农产品地理标志认证新闻发布会暨五指山茶产业发展论坛在海口中改院国际学术交流中心举行,五指山市局潘修荣局长应邀出席。 

  五指山市局在保障茶叶质量安全,促进茶叶品质提升,推动全市茶产业发展等方面做了大量卓有成效的工作并得到了政府相关部门和企业的肯定和赞扬。 

  一是“承诺审批制”为茶企开启绿色通道。全市现有茶叶生产企业12家,年产五指山红茶50吨。今年以来,五指山市局以“承诺审批”的方式通过茶企审批3家,全部提前、高效办结。 

  二是推进茶企规范化建设,严格茶叶生产管理。局领导亲自带队,深入水满乡开展推进茶企规范化建设工作,开展建设现场检查,针对企业存在的问题提出规范化整改措施。严格落实食品安全主体责任,指导茶企规范化生产,做好原料进货、关键控制点、出厂检验等环节把关,完善茶叶生产 

  企业监管档案。 

  三是强化安全监管,严查违法违规行为。全市茶企实行“定人、定责、定企业”模式监管,监管人员开展定期巡查、回访和监督抽查,确保茶叶安全监管到位。开展专项监督检查,规范茶叶包装标签标识,严查在茶叶生产加工中滥加非茶类物质,严查获证企业从农户或未获证的个体户处收茶叶后再包装销售等违法行为。 

      四是开展专题研究,提升茶叶品质。按照省局部署,开展“五指山红茶”专题研究,着力在红茶的生产工艺和关键控制点、工艺技术规程、工序操作、茶叶贮藏等方面形成统一、规范的标准,指导茶企提升茶叶品质,确保山城出好茶。