你造么?琼海北仍村“第一夫人”咖啡套餐火了!

07.04.2015  19:46

      你造么?彭麻麻在琼海北仍村喝过的“第一夫人”咖啡套餐火了!想知道都有啥么?看下面吧!

      4月的海南琼海市北仍村,茂密的槟榔林掩映民居,小径蜿蜒曲折,三角梅、朱蕉姹紫嫣红。周末一早,村民“香嫂”就忙着烹制“第一夫人”咖啡套餐。

      “套餐包括一杯咖啡,高粱卷、树叶粑、椰子糕三种点心,还有一些水果。”“香嫂”名叫王秋香,最近,北仍村和她经营的草寮咖啡屋“火”了。

      今年3月28日下午,中国国家主席习近平夫人彭丽媛邀请出席博鳌亚洲论坛2015年年会的部分外方领导人夫人参观了北仍村,欣赏村民练习书法,观看村民表演的琼剧和竹竿舞,并到草寮咖啡屋品尝当地产的咖啡和特色点心。此后,这个“养在深闺人未识”的小村庄迎来了越来越多的游人。

      北仍村位于琼海市嘉积镇官塘村。这个只有48户人家、一共158口人的小乡村是海南的侨乡之一,从村口的“有一种乡愁叫北仍”的标语,到“北仍客厅”里挂着的乡愁字画,这个枝叶婆娑的园林乡村,飘着浓浓的“乡愁味道”。

      官塘村支书李昭良告诉记者,北仍村有200多年历史,村名的含义就是“仍然挂念北国故乡”。北仍村在建设过程中秉持“三不一就”的原则:不拆房、不占田、不砍树,就地城镇化,留住原汁原味的“乡愁味道”,“记住自己家乡本来的样子”。

      自2014年5月,北仍村启动美丽乡村景点建设。李昭良说,北仍村村民2014年人均年收入达1.2万元人民币,启动美丽乡村景点建设后的半年时间,村民人均收入比之前增加了2000元。“村民们钱包鼓起来了,很多常年在外打工的村民也回乡工作、创业。”

      曾在一家四星级酒店打工17年的王秋香正是看中了家乡发展的好势头,辞职回村开起了咖啡屋,带动了村里十几名乡亲就业。

      生活在新加坡归侨家庭的她萌生这个念头并非偶然。上世纪30年代,深受南洋文化影响的北仍村民爱上了咖啡这一舶来饮品。由于当时村里穷,没有公共聚会的场所,于是,北仍村就在屋前树下搭起草寮,大口吃包,牛饮咖啡,在家长里短的谈资中消解时光。慢慢地,去草寮就成了喝咖啡的代名词。