琼中县局四举措全力保障党代会期间食品安全

19.11.2016  06:05

  中国共产党琼中黎族苗族自治县第十三次代表大会于11月14日--16日在营根镇召开,为确保会议期间的餐饮服务食品安全,该局高度重视,周密安排部署,积极采取四项措施保障“大会”期间食品安全。

  一是高度重视、精心组织。严格落实习总书记关于食品安全“党政同责、一岗双责”和“四个最严”要求,制定了“大会”期间食品安全保障工作方案,局党组多次召开“大会”期间食品安全保障专题会议,明确了保障人员、保障车辆,高标准、严要求做好“大会”期间食品安全保障工作。

  二是提前介入,排查隐患。合理调配执法人员,突出监管重点,对供餐单位开展了食品安全隐患大排查,从索证索票、从业人员健康证、设施设备、餐饮具消毒保洁等方面进行了全面检查,对存在的安全隐患督促整改到位。

  三是定人定岗,严密监控。加强“大会”期间的监督巡查工作,向供餐单位派驻食品安全监督员实行驻点全程监督,对食品加工制作过程进行现场监督,强化供餐单位的责任意识。

  四是应急值守,畅通渠道。根据重大活动期间食品安全应急预案,严格落实24小时值班和领导带班制度,保证投诉举报电话24小时畅通,执行零报告和日报告制度,遇有食品药品安全突发事件第一时间报告,并协调相关部门及时处置,防控重大食品安全事故的发生。