临高县局举办餐饮监管知识培训班

06.06.2016  21:00

  为进一步提高监管人员餐饮业务知识水平,强化餐饮从业者规范意识,6月4—6月5日,临高县局举办了餐饮监管知识培训班,餐饮监管室、各乡镇所、稽查大队相关工作人员和餐饮单位负责人共110参加了此次培训。 

  本次培训邀请省局餐饮处专家张正清重点为学员们讲授《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等内容,并与学员们进行了经验交流,培训班上气氛活跃,反馈效果良好。最后,临高县局副局长符丰桥组织召开座谈会,了解各乡镇所在餐饮监管过程中遇到的实际困难,与大家共同分享餐饮监管的经验和方法。 

  通过此次“充电”培训和交流座谈,对全县餐饮监管和餐饮从业都起到良好的推动作用。