琼海市局多措并举做好中秋国庆“两节”期间食品药品安全监管

　　中秋国庆“两节”期间是食品生产、消费高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时期。为确保中秋国庆“两节”期间食品药品安全，琼海局高度重视，立即组织开展全市中秋国庆“两节”期间食品药品安全整治工作，对食品药品安全各环节各领域开展检查，防止重大食品安全事故发生，确保节日期间游客和公众饮食用药安全。 

　　一、强化监管，突出重点。 

　　全市统一部署全面开展专项行动，并针对辖区内可能存在的食品安全隐患开展专项检查。突出节日消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活必须食品，以月饼、糕点、食用油、白酒、肉制品、蔬菜、水果、水干产品、乳制品、饮料、调味品、餐饮食品和“三无”食品、“五毛食品”为重点品种，以旅游景区、繁华商业街区等为重点区域，加强对学校食堂、旅游团队餐饮接待单位、食品批发市场、集贸市场、超市、大排档等单位以及3年内发生过食品药品安全事件或生产过不合格产品的食品药品生产经营单位的日常巡查，及时发现、消除食品药品安全风险和隐患。 

　　到目前为止，共出动人员2880人次，出动车辆280台次，检查了5302家生产经营单位，对内部管理不善、无台帐记录、操作不按规程等问题的限期整改。接到3起投诉，已答复，未发生一起食品药品安全事件。 

　　二、加大食品抽样检测频次。 

　　组织开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品专项监督抽检，每天组织食品流动快检车到全市各农贸市场、超市进行抽样检验。截止目前快检共抽样检验110批次，水果38批次，蔬菜30批次，海干产品20批次，肉类16批次，海产品6批次；抽检14家月饼生产企业，抽检15批次；检查米粉、面条生产企业、小作坊38家，抽检49批次。 

　　 三、加大宣传力度。 

　　（一）发布节日期间食品药品专项整治宣传材料。通过媒体向公众及食品药品生产经营者公布中秋、国庆“两节”期间食品药品安全监管的具体工作部署。根据琼海节日期间食品消费特点和可能存在的食品安全隐患，通过报纸、广播、电视、手机短信等方式向公众发布食品安全消费警示广泛宣传食品安全常识、普及科学饮食知识，引导公众正确选购、消费食品。在市区和博鳌LED宣传屏滚动播发食品安全消费提示60次/天。在旅游景区、繁华商业街区25家餐饮单位食品安全宣传机上播放10集动漫短片。发放米粉、生湿面生产加工规范操作清单38张；月饼质量大排查专项行动通告45张；发放11、12期食品安全消费提示共500份；食安查APP宣传6000、海报10份。 

　　（二）发布严打公告。发布严厉打击制售有毒有害食品药品的违法犯罪行为公告，公布违法制售有毒有害食品药品的严重后果和应承担的法律责任，增强食品药品生产经营者的守法意识和广大群众的监督举报意识。在人群密集处发放张贴米粉面条中添加硼砂、防腐剂、含铝添加剂、色素违法警示宣传单38张，进口奶粉、红酒案例宣传单1500 张。 

　　（三）发送食品药品生产经营提示短信。节日前和节日期间向辖区内食品药品生产经营单位负责人发送“几必须、几不准”提示短信，提醒要按规范从事食品药品生产经营，加强节日期间食品药品安全管理，中秋、国庆“两节”期间共发送一万多条提示短信。要求有LED宣传屏的食品药品生产经营户在节日期间开展食品药品安全常识宣传。 

　　（四）开展行政约谈。对食品药品重点生产经营企业的法定代表人或负责人开展节前警示性行政约谈，对重点行业进行集体约谈，对重点企业或经营者进行单独约谈。对14家食品生产经营企业进行约谈。