琼中县局联合县旅游委开展什寒旅游区专项整治行动

16.12.2015  11:33

  近日,随着琼中县什寒旅游区旺季的到来,为了规范什寒景区的旅游秩序,保障游客的饮食安全和生命健康,琼中县局联合县旅游委、红毛镇人民政府、红毛工商所等部门开展了什寒景区旅游秩序整治专项行动。 

  此次专项行动琼中县局共出动车辆8辆次,执法人员25人次,对什寒景区的餐饮店、副食店开展地毯式专项检查。首先,执法人员对经营户进行食品安全知识及法律法规等方面知识的培训,发放《食品安全法》、《食品安全知识》等宣传册100多份,听取经营户对食品检查工作的意见和建议,解答经营户提出的疑问和解决经营户在经营过程中遇到的困难,其次,对餐饮店、副食店的经营场所现场指导,指导经营户完善“三防”设施及灭蝇灯、垃圾桶等硬件设施设备的配置;强调餐用具清洗消毒、食品原料的采购加工操作过程的控制;建立健全健全食品采购台账及索证索票;对内外环境卫生干净的餐饮店下达《责令整改通知书》责令其立即整改,确保内外环境卫生干净,达到卫生标准要求,以崭新的面貌迎接四面八方而来的游客。