琼中县局多举措加强食品生产小作坊监管工作

05.12.2017  09:18

  为进一步规范辖区内食品生产加工小作坊的管理,提升监管能力和提高执法人员、食品生产从业人员的法律意识,琼中县局多举措加强食品生产加工小作坊监管工作。

  一是加强培训,提升监管业务知识。召开专题会议,研究部署如何贯彻实施生产加工小作坊的法律法规,组织执法人员和食品生产小作坊负责人、从业人员认真学习生产加工小作坊的法律法规和食品综合知识。

  二是加强巡查,指导备案。各基层所执法人员对所管辖的生产小作坊逐一登记造册,听取经营者在食品生产加工小作坊备案过程中的意见和建议,并对小作坊如何规范化升级改造进行现场指导。对生产经营场所不符合法律规定的,督促其限期整改,对未能完成整改的生产小作坊坚决取缔,截至目前,琼中县已完成食品生产小作坊备案89家。

  三是强化宣传,提升法律意识。执法人员在开展调查摸底及日常巡查工作过程中,面对面地向经营者宣传食品生产小作坊法律法规相关条款内容,发放宣传资料,督促食品生产经营者严格落实主体责任,增强守法意识,规范经营管理。

  四、营造氛围,加强共治。执法人员开展食品生产安全知识进校园、进社区活动及食品生产及食品标签的知识讲座,普及食品安全知识,将食品生产小作坊的日常检查信息在政务网上公开,接受群众的监督,鼓励群众对食品生产过程中的违法行为进行举报,营造社会共治的良好氛围。

  下一步,琼中县局努力通过强化监管、指导帮扶,最终实现辖区内食品生产加工小作坊规范化统一管理,防控食品安全风险,提高食品安全水平。