东方市局查处一无证面包加工点

13.04.2016  10:09

  4月11日,东方市局根据线报,查处一未经许可从事预包装面包生产加工点,查获多种风味的无厂名厂址等标签标识成品面包和汉堡共370包,预包装袋子5万余张及香精和食品添加剂1批。 

  该面包加工点位于东方市八所镇皇宁村一民宅内。20平方米的操作间内堆有面粉、鸡蛋等原料,又摆放着货架、烤箱、纸箱和一整套糕点生产设备。纸箱里存放有当天生产的面包和汉堡。经执法人员现场确认,该面包生产加工点并未取得相关食品生产许可证件,从业人员无健康证。经清点,该面包生产加工点生产“比格汉堡”“肉松汉堡”“草莓乳酪”“葡萄乳酪”等四种风味的预包装面包汉堡共370包,预包装袋子5万余张及香精和食品添加剂1批。预包装上均无相应的厂名厂址等标签标识,而成品的面包及汉堡的预包装上仅印有模糊的生产日期。 

  因该面包生产加工点无法提供相应食品生产许可证件,执法人员依法对现场物品进行先行登记保存,并对该加工点生产的四种风味面包汉堡进行了抽样送检。 

  目前,执法人员查封了该条糕点生产线并进行后续调查处理。