白沙县局积极备战“三月三”主会场食药安全保障工作

　　2016年海南黎族苗族传统节日“三月三”主会场活动将于4月9-11日在白沙举行，为做好节日期间食品安全保障工作，白沙县局采取多项措施，提前准备，提前检查，做到风险早发现，隐患早排除，全力做好活动期间食品药品安全保障工作。 

　　一是加强组织领导，明确责任分工。该局提前开会部署，根据辖区的具体情况，成立“三月三”活动食品安全保障工作领导小组及应急工作指挥部，制定《白沙黎族自治县食品药品监督管理局“三月三” 食品安全保障工作方案》，落实保障工作具体领导和责任人，明确各项工作目标和具体要求。 

　　二是组织业务培训，提升监管水平。一方面是组织局工作人员开展培训，在学习《“三月三”食品安全保障工作手册》，掌握食品安全保障工作各个环节工作流程、工作纪律的同时，进一步提升工作人员的食品安全检测水平。另一方面是组织餐饮接待单位工作人员培训，增强从业人员食品安全意识，规范餐饮接待单位在人员管理、设施设备、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面的管理水平。 

　　三是强化监管防控，突出重点整治。开展全县餐饮单位食品安全隐患排查工作，重点对旅游接待酒店与地方特色餐饮店进行检查，并逐一与餐饮服务单位签订《重大活动餐饮单位餐饮服务食品安全责任书》，明确餐饮服务单位主体责任，提高食品安全意识；开展药品经营、流通专项检查。重点检查“三月三”活动举办地的医疗机构、药品经营零售企业药品购进、销售、使用行为；组织专业执法人员提前对进驻特色商品街的企业和商品进行审查，确保参展企业合法，参展产品合格。 

　　四是加大宣传力度，营造共治氛围。制发《“三月三”食品安全宣传资料》，并充分利用电视、报纸、市场LED屏、网站等渠道广泛宣传食品药品安全知识。通过正确引导舆论导向，加大正面宣传力度，共同营造人人关注食品药品安全，人人参与食品药品安全监管的良好氛围。