三亚屠宰厂已饱和 统一屠宰配送防二次污染

      原标题：三亚屠宰厂已饱和不再增设

      新闻追踪《三亚吉阳农贸市场肉贩集体歇业》

      生猪私宰点被捣毁后，三亚吉阳农贸市场肉贩集体歇业，希望政府在吉阳增设一个屠宰点(详见本报10月27日13版)。28日，南国都市报记者从三亚市有关部门获悉，按商务部相关规定，地级市定点屠宰厂(场)数量要少于2家。三亚目前除了市级定点屠宰厂益民屠宰厂外，还在海棠湾、天涯、崖城设立三家镇级定点屠宰场。且吉阳农贸市场距离益民屠宰厂也就10公里左右，不可能再增设屠宰厂。

      据了解，私宰后裸露运送的猪肉很容易造成二次污染，存在卫生安全隐患。更有不法商贩，调换肉品，导致市场上检查发现的“问题肉”无法追溯源头、问责难。为弥补配送环节漏洞，加强前端监管，杜绝肉品配送过程中产生二次污染等，2013年6月，三亚市政府决定对全市猪肉实行统一屠宰、统一配送，并购置符合国家卫生标准的冷链运输专用车辆。目前，统一屠宰、统一配送已在三亚第一市场、第二市场和第三市场等全部展开。

      同时，三亚益民肉联实业有限公司承诺，根据各农贸市场的特点，指派专门车辆、专门人员、固定车次按时配送到猪肉销售户摊位。如果不能按照约定时间、种类、数量和指定位置配送，根据延误时间，每头猪赔偿摊主100至300元。统一屠宰、统一配送后，摊主们再也不用半夜三更起床自己屠宰、清洗内脏和运输，只要再交28元的内脏清洗费、运输费等给益民屠宰厂，清晨六七点钟到市场等候就可以了。

【管理员提示】
·在发布信息时，请您遵守中华人民共和国有关法律、法规，并尊重网上道德；
·因您的言论直接或间接导致的民事或刑事法律责任由您个人承担；
·管理人员有权根据栏目需要对留言内容进行删改。