万宁市局整治学校食堂食品安全成效显著

04.09.2017  13:03

  万宁市局和教育局暑假期间联合对学校(幼儿园)食堂食品安全进行检查指导,跟踪抓落实整改,取得了较好的成效。全市162家学校(幼儿园)食堂全部进行了不同程度的整改,其中12家食堂完成了“推倒式”重建。 

  一、成立领导小组,制定工作方案。万宁市局和市教育局组成联合检查组并制定检查方案。检查组分5个小组,每组分别由食药监局和教育局工作人员组成,对辖区内162家学校进行全覆盖检查。 

  二、严格检查,列出整改清单。各检查组根据《海南省学校(幼儿园)食堂食品安全隐患自查自纠对照表》要求进行实地现场检查,列出问题清单要求限期整改。出具《责令整改通知书》118份,《监督意见书》162份 

  三、定期报告,监督整改。各辖区食药监所根据检查组开具的《监督意见书》内容对学校存在的问题跟踪整改情况,并定期向市局进行汇报。 

  四、加强指导,确保成效。整改过程中市局工作人员多次进行现场指导整改,特别是“推倒式”重建的学校食堂,对场地进行合理布局和规划。开学在即,整改工作已基本完成,今后各食药监所将会继续跟进和监督,确保学校(幼儿园)食堂饮食用餐安全。