东方市局查处一涉嫌违规使用含铝食品添加剂饼厂

　　11月16日，东方市局执法人员于辖区执法巡查时，发现东方某饼厂在制作烘烤类糕点的加工车间内有3罐“双燕牌”泡打粉（生产商：佛山市南海新景食品厂。配料表：硫酸铝钾（45%）、碳酸氢钠（40%）、面粉（10%）、碳酸钙（5%）。规格：3.632kg），其中一罐已剩下1kg，执法人员立即予以查扣。 

　　被查扣的“双燕牌”泡打粉中含有45%的硫酸铝钾，是国家明令禁止使用的含铝食品添加剂，对人体有严重的伤害。国家卫生计生委等5部门曾于2014年发布了关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告，调整硫酸铝钾和硫酸铝铵的使用范围，要求“小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵”。