海口食品快检车加电子监控 全程监管食药生产销售

　　食品、药品安全一直是老百姓最关心的问题。2014年，海口市食药监局除严厉打击食品药品违法犯罪行为外，还组建了由五辆食品安全快速检测车组成的食品安全问题侦察队，并要求企业安装电子监控系统，从源头和渠道上对食品药品安全进行监管。出现食物中毒事件，市食药监执法人员也会按照重大食品安全事故应急预案妥善处理，力求让海口市民放心。

　　 查处三起典型食品安全案件 依法重罚震慑不法分子

　　今年，海口市食药监局查处了三起违法情节、后果均比较严重，造成恶劣社会影响的食品安全案件。市食药监局对三起案件的当事人均以法律规定的上限进行处罚，最高罚款60余万元，对不法分子起到了有效震慑，产生了良好的社会效应。

　　第一起典型案件是关于“威马逊”灾后翁田镇救灾物资中发现的发霉面包。7月20日，当海南省民政厅从海南华健贸易有限公司购入的面包被发现有霉变后，海口市食药监局立即按上级指示成立检查小组展开调查。经查实，海南华健贸易有限公司于今年6月3日和7月3日，从福建省龙海市金旺达食品有限公司购进1100件面包，其中发生霉变的面包共有5个品种700件，7月18日海南发生台风灾情后，该公司销售了482件霉变面包给海南省民政厅和海口市民政局用于救灾(珍爽牌紫薯味92件、摩天轮(红豆味)165件、奶昔卷170件、红豆沙味55件)。经计算，霉变面包总货值34800元，违法所得11789元。

　　海口市食药监局依照食品安全法相关规定，对海南华健贸易有限公司作出了没收违法所得、没收霉变面包并销毁、并罚款近36万元的处罚决定。

　　7月23日，文昌市食药监局检查救灾物资时发现一批过期大米，销售商为海南嘉乐顺粮油有限公司。发现过期大米的当天，海口市食药监局执法人员到该公司经营场所进行检查，发现公司粮库还存放着360包(9000公斤)过期大米。

　　文昌食药监局检查救灾物资时发现过期大米后，当场予以先行登记保存，未发放到灾民手中。海口食药监局执法人员介入后，于7月31日监督当事人(海南嘉乐顺粮油有限公司)召回了涉案大米。调查清楚案件后，海口食药监局依照食品安全法对海南嘉乐顺粮油有限公司罚款60.6万元，并没收过期大米。目前此案已进入听证程序。

　　同是今年7月，在食品快检车对博爱路东门市场腊味18、19号摊位所售的牛百叶、猪心顶等食品进行抽检时，发现甲醛含量超标的情况。市食药监局食品药品稽查支队经过十几天侦查，掌握了加工食品黑窝点的位置、活动规律及销售途径等情况后，联合公安机关成功捣毁了一家使用甲醛等非食用化学物质加工销售食品的黑窝点，当场查获甲醛溶液20000ml、氢氧化钠(烧碱)25公斤、过氧化氢(双氧水)125公斤、外包装无标识的冰冻牛百叶236.5公斤、冰冻凤爪80公斤、已加工的牛百叶960公斤，食药监局依法取缔了该黑窝点和销售非法加工食品的经营点。

　　现该案已移交公安机关，将严肃追究有关当事人的刑事责任。(海口一黑窝点用甲醛泡制牛百叶 涉非法加工食品被取缔)

　　 开展药品市场专项检查 查处货值数万元假药

　　2014年来，海口市食药监局开展打击农村地区制售假劣药品违法犯罪活动专项行动，共检查农村地区药品经营企业275家，医疗机构276家，食品经营户等非药品经营单位187家，责令整改46家，约谈3家，立案4宗，通过集中整治，进一步净化了农村药品市场。

　　另外，还继续深入打击经营未经批准进口药品行为，共立案查处无证经营进口假药商店5家，假药货值达2.73万余元，移送公安机关处理5宗，处罚没款7.03万元。

　　根据上级提供的暗访信息，海口市食药监局今年还对解放西路邮政大厦进行全面检查，共查处4家无证经营医疗器械杂货店，查处软性角膜接触镜55种，数量为867瓶，货值金额为25205元，护理液9种，数量为37瓶，货值金额418元。

　　 建立重大食品安全事故应急预案 妥善处置演丰幼儿园食物中毒事件

　　2014年5月27日下午17时47分，美兰区食药监局接到来自演丰卫生院的电话报告：“演丰镇卫生院现收治数十名演丰镇艺丰幼儿园的学生，怀疑可能是食物中毒。”

　　事件发生后，应急预案立即启动，美兰区食药监局马上组织美兰区食药监稽查大队及美兰食药监所相关监管人员于18点20分第一时间赶到现场处置。市食药监局餐饮处及市稽查支队相关执法人员也于第一时间赶赴现场指导开展应急处置工作。赶到现场的执法人员责令艺丰幼儿园立即停止供餐，封存可疑食品并取样，且根据发病儿童反映的情况，会同疾控部门和专家追查事件发生原因。

　　经查，艺丰幼儿园的数十名学生疑因食用苦葫芦瓜引起的食物中毒，同时偶合了产毒性大肠杆菌引起的细菌性食物中毒。

　　市食药监局除了责令该园立即停止食堂供餐，未经允许不得擅自加工制作食品外，还对该园食堂进行全面严格检查，彻底消除可能存在的食品安全隐患。事件调查清楚后，市食药监局对艺丰幼儿园下达了整改文书，要求该幼儿园对厨房操作间进行整改，安装纱门纱窗，完善卫生“三防”设施，且要妥善解决好幼儿的临时用餐问题，建议在整改期间先安排幼儿到条件好有资质的食堂用餐，或让幼儿回家用餐。

　　市食药监局依法对该园给予罚款2万元人民币的行政处罚。

　　为了防止此类似事件再次发生，市食药监局会同教育部门在全市范围内开展为期三个月的学校(幼儿园)食堂的食品安全专项整治行动，确保食品安全。并加强对学校师生及食堂从业人员的食品安全宣传教育和培训工作，力求从根本上保障学校师生的饮食安全。

　　 组建食品安全问题侦察队 快速检测车守护“舌尖上的安全”

　　近年来，国内各地媒体曝光了多起食品安全事件，使得老百姓对食品安全越来越没信心。为了让海口市民对餐桌上的食物更放心，今年海口市食药监局组建了一支特别的食品安全问题侦察队，拥有五辆食品快速检测车，在全市各食品超市、农贸市场和食堂进行采样检测。

　　据了解，每辆食品快速检测车都配备了2名检测人员、1名大学实习生和1名司机。从今年6月7日开始，每周5个工作日，5部快检车分别对海口四个区的食品超市、农贸市场和机关企事业单位食堂和学校食堂12类消费量大的食品进行采样检测。检测食品包括豆及豆制品、大米及其制品、面及面制品、海干产品、海产品、淡水产品、肉及肉制品、鸡肉及其制品、果蔬及其制品、食用油、食糖、茶叶。

　　截至11月15日，这支食品安全问题侦察队共抽检单位485家，检测食品6211份，其中快检6075份，送省药检所快检107份、实验室检测29份(包括对不合格食品监督抽检26份)；快检合格6149份，快检不合格食品75份，合格率98.8%，下架停售54份，限期整改5家。不少市民对食品检测车纷纷点赞。

　　 运用电子监控系统 实时对药品生产流通销售全程监管

　　为进一步完善食药监系统监管工作机制，海口市食药监局今年建设性地在监管场所设置监管节点，通过在生产企业车间、作坊，餐饮企业的后厨以及药品流通企业销售场所安装电子监控系统，实施远程实时监控，达到对食品药品从生产、流通、销售全程无缝无死角进行监管的目的，进一步提高食药监系统监管水平。

　　据了解，目前市食药监局已通知234家药品企业安装电子监控系统。(记者 周静泊)