为增加薯粉韧性违规添加明矾 儋州一薯粉加工点被查

      原标题：为增加薯粉韧性违规添加明矾儋州一薯粉加工点被查

      根据群众举报，9月23日上午，儋州食品药品监督管理局王五食药监所执法人员在该局稽查大队配合下对王五镇文明街24号一家薯粉加工点进行检查。

      现场检查发现，该作坊卫生环境条件差，无防鼠、防蝇、防尘三防设施，加工好的薯粉部分散落在地上。加工间堆有薯粉、木薯粉等原料，还有半袋食品添加剂硫酸铝铵(明矾)。该店既无《营业执照》，也无相关许可证明。

      初步调查发现，该加工点在制作薯粉时，为了增加薯粉韧性将明矾添加到薯粉、木薯粉原料里，而明矾是生产米粉制品中禁止添加的。该作坊每天生产30公斤薯粉，以每斤2元的价格销往王五农贸市场、早餐店等。目前，该作坊因涉嫌无证经营、超范围使用添加剂，已被立案调查。对生产的薯粉，执法人员进行了抽样并送往有关部门化验。