惊!当心“糖精枣” 南北水果市场查获大量涉嫌毒枣

02.09.2015  10:32

   海口网9月2日消息 (记者曾毓慧)1日凌晨3点多,根据可靠线索,食药监部门执法人员赶到南北水果市场A区,对一辆货车进行拦截并查获大量疑似“糖精枣”。

  此前,据知情人士反映,在海口南北水果市场里,一辆货车每天都会载运着鲜枣于凌晨3点左右进入市场。据反映情况的人士称,这辆货车载运的鲜枣会使用糖精钠、甜蜜素两种添加剂浸泡变红、增甜,即变成“糖精枣”,再销售往全省各地。

  就在8月27日,来自南北水果市场的两箱鲜枣被送往省产品质量监督检验所监测。根据该所出具的检验结果显示,送检样品中检出了“糖精钠”,根据国家强制标准,鲜枣中不得检出上述物质。为此,食药监部门采取行动于9月1日凌晨赶赴南北水果市场拦车进行查处。据知情人士介绍,这辆货车每天实际装载的鲜枣大约有400箱,以每箱15公斤计算,该车每天装载的鲜枣多达上万斤。目前,海口食药监部门执法人员已按法定程序,对涉事货车上的鲜枣进行随机抽检,执法部门表示到时将根据检测结果对此事作出相应处理。

  据了解,所谓“糖精钠”其实是一种有机化工合成产品,没有营养价值,短时间内吃多了会减少血小板,抑制血液再生,对肝脏、肾脏都会造成不利影响,严重可以致癌。2015年5月24日正式实施的我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中明确规定,糖精钠、甜蜜素两种添加剂的允许添加范围内,不包含新鲜水果,也就是说,新鲜水果禁止添加糖精钠、甜蜜素。滥用上述添加剂将鲜枣变红、增甜后的枣,被称为“糖精枣”、“毒枣”。