洋浦局召开2016年学校食堂食品安全管理会议

22.01.2016  10:13

  为进一步强化学校食堂食品安全管理责任意识,提高学校食堂食品安全管理水平。1月21日,洋浦局联合教育主管部门召开全区学校食堂食品安全工作会议,各有关学校、幼儿园相关负责人、食堂食品安全管理员共47人参加了会议。 

  会议传达了省局关于进一步加强学校食堂食品安全的具体要求,强调学校食堂必做和禁做清单及必须落实的制度,总结了2015年学校(幼儿园)食堂监管工作,并对食堂管理和加工操作中存在的问题、如何改进及排除食品安全隐患进行深入讲解。会上,洋浦局与各学校(幼儿园)签订了食品安全责任书。