海口市龙华区局举办万人海鲜广场从业人员食品安全知识培训

　　为帮助食品从业人员学习掌握食品安全法律法规和专业知识， 4月24日下午，该区局举办了万人海鲜广场从业人员食品安全知识培训班，88名的档口从业人员积极投入学习。  

　　培训班由食品科潘民科长主持开班并作动员讲话，他希望各位业主能够重视这次学习机会并学以致用，提高食品安全意识，严格规范操作流程，确保食品安全。接着，稽查大队第三食品组蔡传优组长从食品安全法相关条款、档口食品加工区设备布局、日常食品加工操作、投诉应急处置等四个方面，以理论与实践相结合的方式对从业人员进行深入浅出的系统培训。最后，该局吴萍副局长对此次培训班作出总结讲话，表示该局将对万人海鲜广场的食品安全工作进行耐心指导及服务，并现场解答了从业人员关心的相关问题，相关从业人员纷纷表示受益匪浅。